tortillas de cáscara dura de chicharrones de pepe

Ingredientes:

• 1 1/2 tazas de chicharrones de Pepe

• 1 taza de queso mexicano, rallado

• 1 huevo

• 2 claras de huevo

• 2 cucharadas. Agua

• 1 cucharada. Condimento para tacos

Direcciones:

1. Precaliente el horno a 300 °F.

2. Mezcla todos los ingredientes en un bol grande.

3. En una bandeja para hornear, agregue papel pergamino y presione la masa en círculos.

4. Hornea durante 20 minutos.

5. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, pero aún caliente, colóquelo sobre una cuchara de madera para crear la forma de taco.

6. Regresar al horno apagado hasta que esté firme.